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2/9、10に広島そごうにて催事出店致します




広島そごうさんにて、2/9、10に催事を行います。

是非お立ち寄りくださいませ^^
シナモンティなどの、試飲をしています。

日時:2/9、10の土日、広島そごう
場所:地階エスカレーター下り、右に曲がったキッチンのところです。

是非遊びにきてください^^

店主

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一日ペルシアティ講座を開催します in 広島 ・本通




最高級ペルシアティー&ペルシアの御菓子を味わいながら中東のティースタイルを体験しよう♪
-広島初開催!5名以上で開催です-

日時:2013年2月11日 13:00〜14:00

本当においしい紅茶、味わったことがありますか?実は、市販されている紅茶の殆どは農薬や石油で汚染されています。紅茶を飲んだ後口に残る『雑味』、それがその正体です。
今回提供させていただくのは、天皇御用達旅館でも使用されている、無農薬の最高級ペルシアティー。その特徴は、『甘い香り』と『優しい口あたり』です。その最高の紅茶も、煎れ方を間違えれば美味しくいただくことはできません。
この度は、イランと紅茶に魅せられた、紅茶アドバイザーの山崎あずささんが、紅茶の美味しい煎れ方から中東のお茶文化、世界の紅茶事情まで教えてくださいます。もちろん、美味しいペルシアティーとペルシアのお菓子を頂くことができます。
紅茶好きの方はもちろん、コーヒー党の方にもオススメの講座です。この機会に是非ご参加ください。
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★ 講座の内容 ★
・紅茶の基本的な煎れ方をマスター
・中東の紅茶の飲み方は?
・中東社会でのお茶の位置づけ
・イランとイラクの違いは?
・世界の紅茶事情
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山崎あずさ
アート・ビルビ代表、アート・ディレクター、紅茶アドバイザー
イラスト、デザイン、ライター業から、ペルシア紅茶の輸入卸小売業、茶製品の商品開発、お茶教室によるお茶の普及啓蒙活動など、多岐にわたって活動。
「アート・ビルビ」経営の傍ら、NHK「おひるのたまご」出演、レシピ監修(放送8回)、大洲ユネスコ協会主催によるイラン・中東についての異文化理解講座講演など、多方面でも活躍。

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開催日時:2月11日(月)13:00 ~ 14:00 ※建国記念の日です。
開催場所:場所:大人の自学空間 U-CAL(ユーカル)www.u-cal.jp
広島市中区本通7-29 アイビービル7F
● U-CALへの行き方 ●
広島電鉄市内線・アストラムライン「本通」駅より、本通アーケードをアンデルセンに向かって徒歩1~2分。『三井のリハウス』の向かい側です。
受講料:3,500円
定員:8名
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主催/アートビルビ、U-CAL(ユーカル)
お申込み:U-CAL(ユーカル)
http://u-cal.jp/
TEL:082-236-7887(紅茶セミナー受講とお伝えください)
FAX:082-236-7633 E-mail:info@u-cal.jp


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